Irischer Wildlachs

Irischer Wildlachs
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Irischer Wildlachs aus Meereszucht im Eichenrauch geräuchert. Reine Filets entweder als ganze... mehr
Produktinformationen "Irischer Wildlachs"

Irischer Wildlachs aus Meereszucht im Eichenrauch geräuchert. Reine Filets entweder als ganze Seite ungeschnitten / dünn vorgeschnitten (1kg) oder dünn vorgeschnitten in der 500g Variante.

Unsere irischen Wildlachs werden in den klaren Gewässern an Irlands Westküste, vorwiegend im Gebiet der Aran Inseln und in den Flussläufen, gefangen. Hier werden die größten und stärksten Fische im Eichenholzrauch geräuchert. Wir liefern Ihnen irischen Wildlachs als ganze Seite oder dünn vorgeschnitten oder als fein pariertes Rückenfilet.

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