Irisches Filet Royal

Irisches Filet Royal
54,00 € *
Inhalt: 450 Gramm (120,00 € * / 1000 Gramm)

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Rückenfilet vom Irischen Wildlachs, in Eichenrauch geräuchert mind. 400g. Die Größe des Filets... mehr
Produktinformationen "Irisches Filet Royal"

Rückenfilet vom Irischen Wildlachs, in Eichenrauch geräuchert mind. 400g. Die Größe des Filets variiert zwischen 400-500g. Nach sorgfältigem Abwiegen des Filets wird der Preis entsprechend anhand des Kilopreises berechnet.

Unsere irischen Wildlachs werden in den klaren Gewässern an Irlands Westküste, vorwiegend im Gebiet der Aran Inseln und in den Flussläufen, gefangen. Hier werden die größten und stärksten Fische im Eichenholzrauch geräuchert. Wir liefern Ihnen irischen Wildlachs als ganze Seite oder dünn vorgeschnitten oder als fein pariertes Rückenfilet.

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