Die Verwendung der Sommertrüffel ist weitverbreitet. Ihre Ernte erstreckt sich von Mai bis Dezember und ihre territoriale Verteilung ist ausgedehnter, dank der geringeren Umwelt-Klimaansprüche. Man findet ihn im Allgemeinen auf jedem kalkhaltigen Boden, in eichen- und Pinienwäldern.
Wir führen ausschließlich italienische und französische Trüffel und Trüffelprodukte in unserem Programm. Frische Trüffel liefern wir Ihnen aus der Region Alba sowie aus dem Périgord auf Bestellung zu Tagespreisen.
