Produkte von Shopware Food

Exzellenter Balsamico, 7 Jahre gereift, 0,25 l.

Exzellenter Balsamico, 20 Jahre gereift, 0,1 l.

Ein Öl mit weltweitem Bekanntheitsgrad und hohem Wiedererkennungswert. Durch die ausschließliche Verwendung von autochthonen Olivensorten geschmacklich charismatisch und interessant. Der Geschmack ist klar und komplex. Zu intensive...

Trüffelhobel aus rostfreiem Stahl, unveränderlich, mit auswechselbarem Messer und Schnitstärkenregler.

(TUBER AESTIVUM VITT) Die Verwendung der Sommertrüffel ist weitverbreitet. Ihre Ernte erstreckt sich von Mai bis Dezember und ihre territoriale Verteilung ist ausgedehnter, dank der geringeren Umwelt-Klimaansprüche. Man findet ihn im...

(TUBER ALBIDUM PICO) Die Bianchetti“ Trüffel sind eine weitverbreitete Trüffelart, die in der Ebene, auf Hügeln und im Gebirge in der Nähe von Nadel- und Laubbäumen zu finden sind; das Sammeln ist von Januar bis März erlaubt. Diese...

(TUBER MAGNATUM PICO) Unverwechselbar ist der Duft der frischen weißen Trüffel. Die Erntesaison der frischen weißen Trüffel dauert von September bis Ende Dezember. Auch die entferntesten Wertschätzer können den frischen weißen Trüffel...

(TUBER MELANOSPORUM VITT) Auf den Spuren des Hundes und mit dessen Hilfe findet der Mensch diese wertvolle Knolle (Tuber Melanosporum Vitt), von maßgebenden Quellen auch „schwarzer Diamant“ der Tafel genannt, mit seinem wirren jedoch...

Ein schnelles Gericht in höchster Qualität, wie zu guter alter Zeit bei Muttern zu Haus, hergestellt aus bestem Wildfleisch. (* mit Alkohol verfeinert) Zwiebeln, Tomatenmark, Sellerie und Gewürze. Verfügbar als 350 g Variante im Glas.

„Die feine Art“, traditionell mit Gewürzgurken arrangiert, wirklich köstlich und schnell auf dem Teller. (* mit Alkohol verfeinert) Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürzgurken, Sellerie, Senf und Gewürze. Verfügbar als 350 g Variante im Glas.

Ein schnelles Gericht in höchster Qualität, wie zu guter alter Zeit bei Muttern zu Haus. Wir verwenden nur schieres Rindfleisch ohne Fett und Sehnen. (* mit Alkohol verfeinert) Zwiebeln, Tomatenmark, Sellerie und Gewürze. Verfügbar als...

Regout fin von Pute und Kalb in Weißweinsauce als 400 ml Variante.